为了不浪费大好时光，爱德华曾经报了一个甜品班。
刚开始爱德华以为大家会同意报班的事，所以交完学费登记好信息他才告知家里人，结果阿尔弗雷德和海伦娜完全吓坏了，异口同声地劝自己不要去。
爱德华问理由是什么，父女俩半天都说不出来。
但为了让家人开心，爱德华最后还是退了甜品班，但心里还是很不舒坦，直到莎拉后来解释说因为自己生病前做甜品非常难吃，这才慢慢放下这个心结，但始终不明白为什么擅长下厨的自己会把甜品做到周围人都一致反对的地步。
鉴于每个人都会有不擅长的地方，爱德华想也许生病前的自己的确完全拿甜品没办法，就此作罢。
关于以前的事情，爱德华什么都记不清楚了，现在的认知都是在建立在妹妹莎拉和丈夫阿尔弗雷德的灌输，他们说自己是在结婚之前出了意外生了一场大病昏迷了很久，导致自己左腿没法随意跑动，感冒时候容易呼吸不畅，身体上还有不少疤痕。
不过幸好有妹妹莎拉和爱人阿尔弗雷德的不离不弃，爱德华这才从苟延残喘渐渐恢复到正常身体状态，只花了一年就把昏迷前生的那场大病留下的后遗症全解决了，康复