拿起茶罐，用茶勺把茶罐里的补红茶叶勺出，放进了盏形杯内，再往盏形杯中倒进热水，盖上茶盖，一会儿，把茶盖微微的掀起，以防茶叶会倒出来，再把盏茶杯中的水倒掉，来回三次。
再把热水倒进了盏形杯中，待热水慢慢的浸泡茶叶，纤细的手指拿起茶夹，把在茶洗中的茶杯一一的夹起，有秩序的放在茶盘上。随后把茶漏放在了圆口茶壶的上面，拿起盏形杯和杯盖，把茶倒进了紫砂壶中，用茶漏隔住不免掉落的小型茶叶，以保证茶中没有茶叶。
倒完之后，把盏形杯放回茶托上面，茶漏从紫砂壶上拿开，然后，左手把茶壶上的茶盖拿在手上，右手把紫砂壶中的茶倒进了茶壶中，再把茶盖盖上。
右手拿起茶壶，左手的食指和中指轻轻地压在茶盖上，让茶透过茶壶的壶嘴慢慢的倒进品茗杯和闻香杯里面，一身和服的人儿放下手中的茶壶，仔细看着品茗杯中的茶，然后轻轻拿起闻香杯，用手抚了抚茶冒出来的蒸汽，微微的一嗅。
再拿起茶壶，把茶一一倒进茶杯中，一身和服的人儿再一次把左手搭在右手的上面，交叠起来放在小腹的位置，微微的弯下自己的腰10°。在场的客人一直沉迷在优