“那也不行，反正不能走。”
众人为难的看向陈浩东，“浩东……”
陈浩东面色平静道：“再等等。”
用这种饿顾客的行为来减少客人找茬，千家饮食是不是疯了？自己虽然不是空腹来的，但是要经历这漫长的等待，实在是同样无法忍受。
厨房门口，卞三断心急如焚，隔会儿便问一遍，“阿九，可以上菜了么？我怕他们再等下去要砸东西……”
阿九擦着盘子慢吞吞道：“再等十分钟。”
“天啊！”
阿九笑眯眯的安抚他，“卞哥不要急嘛，他们只是专门为挑剔咱们饭菜来的，一个小时都能等，不在乎这几分钟。”
人饿极了会饥不择食，五感也会变的异常迟钝。虽然说这招有些不厚道，不过对于居心叵测的顾客来说，也没有什么关系吧？更何况那个陈浩东也是厨师学校出来，听说专业课还很厉害，基于对厨师职业的尊重，他可以为饭菜不满意拒付账单，但绝不会因为其它原因而做出过份的事，这也是阿九权衡之下才打出的一张牌。
当六号包间敲门声响起来时，大家全都瞬间安静下来。
女服务生带着歉意的微笑把菜端上，后退一步道：“对不起让各位久等了，第一道菜清炒翠衣。”
外观很普通的一道菜，但是清爽脆嫩鲜甜可口，恰到好处的平和滋味总算暂时安抚了大家的饥胃。
陈默然好奇的夹起长条来尝，赞不绝口，“这个很好吃，就是不知道是什么东西。”大家面面相觑，居然一个也说不出。
陈浩东平静道：“西瓜皮而已。”
“西瓜皮也能炒菜吗？”
“当然。”在众人的注视下，陈浩东拿起筷子朝仅剩的最后一块翠衣伸去。
所谓家常菜，即是用最普及的方法和随手可得的原料做出的菜，人人可做，但要做出好味道却是很难的事。
譬如废物利用的西瓜皮，色泽淡绿味道甘甜，简单加入胡萝卜和木耳清炒就能端出锅，然而要根据食物本身的甜加入盐来调味，就很考虑厨师味觉尺度。
见他没有说话，陈默然便关心道：“以你专业的角度来看，怎么样？”
陈浩东淡淡道：“还不错。”
第二道、第三道菜紧接着端上来。
豆芽绊粉丝，虽然是保温箱里培育出来的，却很神奇的散发着自然的大地气息。
鱼豆腐外脆内嫩，老抽生抽和蛋清把豆腐加工像牛奶一样顺滑香软。
绿茶煎饺外观碧绿，底部被炭火煎得金黄焦酥，猪肉馅料严格遵守肥四瘦六的黄金比例，一口咬下去，浓郁的汤汁便源源不断的流出来，绵软爽滑的芳香缠在舌尖久久不散。
麻酱花卷被改良成啤酒盖儿大小，咬下去后才发现像是在一样，松软到不可思议。
陈浩东把每道菜都尝一下，最终却放弃了那道唯一的甜点水煮玉米饼。
陈默然道：“怎么样，被小孩儿的手艺惊到挑不出毛病了吧？古人都说了嘛，强师必出高徒……这个玉米饼你怎么不尝下？”
陈浩东道：“这道菜还没进门时我都闻到甜味了，厨师嗜甜到令人发指的地步，味觉居然还没有坏掉。”
陈默然立刻夹了个尝尝，喝了口水顺下去，“真的好甜……我这外行人都吃出来了，不过别的菜还真不错。”
“怎么个好法？”
陈默然笑着想了下，道：“那我说不出，就是觉得吃了很舒服。”
除了那道玉米饼外，其它菜的调料简直跟用标尺量过了一样，全都掌握在最佳比较。
火侯、刀功、烹饪技法也都挑不出错处，只是……有些味道发生的变化实在让人匪夷所思。
譬如着色用的老抽本身酱香莫名消失，绿茶煎饺里面的龙井简直像被浓缩过一样，麻酱花卷那种面粉质地的彻底变化……究竟厨师用了什么工艺才能使它们居然产生质的变化呢？
陈浩东快下筷子，对服务生道：“把你们厨师叫过来一下。”
几分钟后，阿九笑着出现在他面前，“您找我有什么事？”
“请问你放糖是以斤为单位的吗？”
阿九窘迫的抓抓头，“是太甜了吗？不好意思啊，我……下次会注意的。”
“没有下次了，”陈浩东站起身，“我们走。”
阿九追问道：“您的意思是以后都不会再来了吗？”
陈浩东居高临下的看着他，“我不来你似乎很高兴？”
“不是啊，”阿九笑眯眯的一鞠躬，“欢迎随时光临！”
陈浩东看了他一眼，揪着陈默然出了去，临走时居然还破天荒的结了帐。
在大家的一片欢呼声中，阿九却脱了厨师服追出门，气喘吁吁的对陈浩东道：“那个，我现在不是厨师的身份，能跟您几句话么？”
“你们要说什么悄悄话啊！”
“滚，”陈浩东一脚踢开陈默，“你想要说什么？”
“好的，其实我想说……不管您跟千家饮食有什么过节，那个人已经离开本店去别的地方，所以就让它们过去好吗？不要再让无辜的人来承担这些过错。”
陈浩东斜睨着他，“所以为了生存，厨师的厨艺差客人也是可以原谅的么？”
阿九咬下唇，“我不是这个意思，您知道的，并不是所有人都跟您一样出身于专业学院。对普通人来说，他们的饭菜已经很好了，不然也不会在玉都立足这么多年，您说是不是？”
“放心，千家饮食我不会再