出锅要乘热,拉出一根根细细的,绵长的糖丝,如金丝绒线一样,裹好糖浆的拔丝水果色如蜜,光泽透亮,十分诱人。

装盘之前,盘子里摸上一层油,免得拔丝都沾在盘子里。

拔丝水果真正的做到了外脆里嫩,脆脆的是糖浆,有些黏牙,又有着脆口,咬在嘴里咯嘣响亮,甜丝丝的糖分又不是很多。而咬到里面是炸熟的水果,又香又酥,淡淡的甜,清幽的水果香气。

柯小航每一样做的少,几样加起来也有一盘子了,足够他们一家三个小孩吃了。

拔丝做好后,柯小航翻看了一下直播间弹幕的留言,把有用的信息归纳记在心里后,他像直播系统的管理员提出了自己的疑问。


状态提示:第33节
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