耽美电子书 > 言情总裁 > 斗米仙缘 > 第两百六十六章 白金吐息

得了辣椒后,最大的问题解决了。

接下来是锅体、食材,还有木炭。

本来么,方斗想要因繁就简,随便找口铁锅就行了。

但没想到,空自若比他还讲究,弄来金锅、银锅、铜锅、铁锅、锡锅,还有其他不知名的合金锅。

“总要多尝试几下,确定哪种锅口味最佳!”

方斗想想有道理,前世用不锈钢,那是方便,单以导热性能来说,铁并不占优,也有用铜炉火锅。

食材和木炭,更是空自若大手一挥,便滚滚而来。

新鲜宰杀的牛羊肉,成片拖过来,还有各种挂着露水的新鲜果蔬。

“毛肚呢?”

方斗看着空荡荡的腹腔,忍不住质问。

“下水也要?”

空自若有些好奇,牛肚牛胃,清理不易,而且味道太大,通常都用重酱卤了,才能下口,一向是底层劳力最爱。

“大叔,我跟你说,牛杂可是极品啊!”

方斗说到这里,越发确定,空自若出身不凡,猪牛羊的下水,是底层百姓补充蛋白质的来源,他竟然没吃过。

加上先前,他和农老头的对话,方斗略微有些猜出,此人应当和蜀中剑仙,有或多或少的联系。

先前还是为了报餐一顿火锅,现在方斗想法变了,抓住这次机会,或许能得些许机缘。

“那试试!”

空自若又下令,让来人将牛肚收拾干净,切片装盘用冰块镇了。

火锅开餐的地方,就定在方斗居住的小馆内。

方斗带着空自若,来到白虎大街昴宿区的小馆时,对方有些惊讶。

“你是释门中人?”

方斗哈哈笑道,“混口饭吃,金天是和尚,明年或许是道士,后天又可以是读书人。”

“大叔?你很在乎身份吗?”

空自若笑着摇头,这般心大?看来不是三家中任何一家了。

“东西都搬进去!”

金天气候从小到大,几乎有半个巴掌大。

方斗特地选定了凉亭热汤翻滚,分别是牛骨清汤、番茄汤,还有飘了层厚厚红油的牛油汤。

“大叔,先选那个锅底?”

“咱们口味从淡到浓?可以吗?”

空自若?正捧着个石臼,往里面添加辣椒、芝麻,捣弄的不亦乐乎,闻言抬头说道?“可以!”

他自制好酱料,大半是通红的辣椒?挖了一勺送到嘴里,辣的满头是汗,“痛快!”

方斗见了感叹,真是天生吃辣的,这才接触辣椒多久,都能空口当饭吃了。

“方斗,你来教教我,这火锅怎么吃?”

方斗给空自若介绍,“用筷子夹着,在热汤涮几下,就和余老三烫羊肉,火候到了就捞起来,开吃!”

空自若当即会意,“这可太方便了!”

火锅的‘自助’属性,很是合他胃口。

片刻过后,空自若就吃得满头大汗,一口肉、一口辣酱,吃得满脸通红。

旁边的果蔬,也不用下锅,待吃得口热了,随便扯几片塞入嘴里降降火。

方斗也在闷头吃,阔别多年的火锅,第一口吃在嘴里,眼泪都快留下来了。

这才是人过的日子嘛!


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