第21章 锡兰红茶(四)
“红茶~红茶~”
因为客人的需求,十月看了一下烤箱的时间还很充足,就到仓库来找找红茶。在二次加工的食材那里,很容易便找到了红茶,一共有四个品种:锡兰红茶,祁门红茶,大吉岭红茶,阿萨姆红茶。虽然十月没有接触过茶品类的东西,也曾听过他们的名号,世界四大红茶。
因为不知道几人的喜好,十月便拿着这包红茶出去了,每一包都用油纸袋细细封好,半个巴掌不到的大小,刻印着一只小小的黑猫图标。
“吉尔伯特先生,您看看用哪一种比较好?”十月把四包红茶放置在吧台上。
吉尔伯特走上前,拿起茶包细看,露出有些惊讶的表情。“哦~没想到店长的店里竟然还有顶级红茶这种珍藏。虽然我都很心痒,但是都冲泡的话太过浪费了一些,我就用大家都比较喜欢的锡兰红茶吧。”
十月闻言,把另外三包红茶放到了一边,从橱柜里拿出了一套j-i,ng致的紫砂壶茶具。泡制茶当以紫砂壶为最优,十月略微知道一些,端出这套紫砂壶时,还能闻到清雅的茶香。
【噫,紫砂壶都是自带茶香味的吗?】
十月到底不是对茶道有过多年钻研的人,吉尔伯特先生一拿起茶壶就道出了原因。“看来,店长您的这套紫砂壶用好茶养了数十年呢。”
“用茶养茶壶?”十月不明白。
“嚯嚯嚯……”吉尔伯特轻笑。“看来养壶的另有其人,是的,对于喜欢茶道的人,有那么一套上好的紫砂壶就会用茶来养这紫砂壶,紫砂壶不用特意去清晰,壶壁会慢慢吸收每一次茶的香气,长久之后,自身就会带上茶香。如此浓郁的味道,看来它的主人十分喜爱它,养护了他很久,还是非好茶不用。”
“哎~”十月闻言,目光落在了对方手中的茶壶上。
【养护了数十年啊,是黑泽先生吗?不不不,如果是黑泽先生,养茶壶的话这些天也不会没有动静,那么他的上一任主人是谁呢?这么重要的东西,又怎么会……为什么会交给黑泽先生呢。】
“让我用这么好的茶和茶具,实在是三生有幸,那么我就不留余力地为大家献上一份好茶吧。”
小小的茶案上,吉尔伯特动作仔细,流畅地泡制红茶,同上演一场艺术盛宴一般。用开水温杯,受热。再打开的茶包中随手捏取,像是十分信任自己所捏取的克数是自己需要的多少一样,看都不看,就放到了茶壶中。紧接着便是洗茶了,吉尔伯特两手捏起茶壶轻轻晃动,似乎自有有其独特的韵律。倒掉洗茶旳水,再倒入八分满的开水,盖上了茶壶泡上2~3分钟,此时,锡兰红茶的茶香已经弥散出来。
茶是个很奇特的东西,明明晒干后连香味都不怎么清晰,却在泡制完成后,散发出其所有的j-i,ng华。茶壶中的红茶还没有倒出,那如薄荷,如铃兰的芳香就已经俘虏了所有人的味觉,甚至隐隐有压过十月烤制的面包的香味的趋势。要知道,他现在所制作的黄油面包已经是正经的金色品级餐点了啊。
吉尔伯特先生似乎掐算好了时间,在红茶倒出的那一刻,烤箱也“叮”的一响,黄油面包做好了。
十月打开烤箱,属于黄油面包的香气彻底弥散而出,锡兰红茶的味道不仅没有被冲散,反而两者相辅相成,更加勾引着顾客们肚子里的馋虫。
雷欧已经整个人趴在了桌子上。“吉尔伯特先生,店长先生,我已经快受不了了,面包也好,红茶也好,都请给我来上一份吧,我已经一天没有好好吃饭了。”
雷欧所说的一天当然没有夸张,作为社里的困难户,又拒绝了上司克劳斯的补贴,倒出打工的他还被爱照顾新人的扎普“关爱”了,可以说每天都是吃了上顿没下顿,今天也不例外,十分之凄惨。
十月看着他凄切的模样,笑出了声,把第一份装好的面包放在了他的面前,吉尔伯特先生倒没有这么做,而是把第一杯红茶放在了十月的面前。
“哎?吉尔伯特先生?”十月端着第二份面包盘的手顿在了半空中。